Ak sa vaše ravioli vždy spájali s knedľami alebo knedle, tento recept vám umožní pozrieť sa na to znova jedlo. Vyrobte si sladký americký štýl Ravioli Dezert Smorie Camping – kúsky rozpustenej čokolády a marshmallow medzi dvoma polovicami Grahamových sušienok. Forma sama ravioli žiada, aby ich zaoblená dutina bola čo najmenšia viac tečúcej čokoládovej polevy. Vyrobte zo zmesi rozdrvené sušienky Graham, obľúbená čokoláda a smotanový syr. Uhnite cesto na Grahamovej strave z celozrnnej múky. Takže to Na vytvorenie ravioli budete potrebovať špeciálny formulár. tesnenie plnené do cesta a pečieme ravioli v rúre. Vonku sú chutné a chrumkavé a vnútri – mäkká čokoláda plnka. Podávajte ako čajové sušienky. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 15 minút Obtiažnosť: stredná Množstvo: 32ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
plniaci
- 5 grahamových sušienok rozdelených na kúsky
- 170 g mlieko alebo horká čokoláda alebo ich zmesi, sekaný
- 90 g. smotanový syr smotana pri izbovej teplote
Cesto
- 10 lyžičiek. l. maslo pri izbovej teplote
- 0,5 lyžice. tmavohnedý cukor
- 0,5 lyžice. granulovaný cukor
- 2 lyžice. l. melasa
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. múka
- 1 polievková lyžica. Grahamova múka
- 0,5 lyžičky sóda
- 0,5 lyžičky jemná soľ
- 0,5 lyžičky mletá škorica
- 1/4 Čl. tukový krém
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, mliečna čokoláda, horká čokoláda, tvaroh, maslo, hnedý cukor, cukor, melasa, vanilkový extrakt, prémiová múka, múka celé zrná, škorica, smotana
Príprava receptu:
- Plnenie: Mleté sušienky v kuchynskom robote. Pridajte čokoládu a smotanový syr a ďalej drvte, kým príjem voľnej, ale pastovitej hmoty.
- Ak pracujete s formulárom pre 12 ravioli, zakryte bočnú stranu vybrania na vyplnenie priľnavým filmom. Rozložte časť výplne každé vybranie a stlačenie, zarovnanie náplne tak, aby bola bol na rovnakej úrovni ako horná časť formulára. Potom vyberte a dať na tanier. Opakujte to isté a získajte 24 náplň. Vyplňte výplň plastovým obalom a vložte chladnička.
- Miesenie cesta: Vo veľkej mise premiešajte maslo a cukor. Porazte mixérom pri strednej rýchlosti až do svieže. hmotnosť asi 2 minúty. Pridajte melasu a vanilku a porazte do plné miešanie.
- V samostatnej miske zmiešajte oba druhy múky, sódy, soli a škorice. Pridajte zmes múky do zmesi masla v 3 sadách, strieda sa so smotanou, začína sa a končí múkou. byť Dávajte pozor, aby ste cesto nemiesili. Rozdeľte cesto na 2 disky, zabalte do lepiacej fólie a chladte asi 1 hodinu, takže je veľmi ťažké.
- Položte fóliu s rozmermi 27 x 37 cm na čisté práce miesto a posypeme veľkorysou múkou. Položte kúsok cesta na vrch a prikryte veľkým kusom plastovej fólie. Rozvaľkajte cesto medzi dvoma listami (Voila! Vaše ruky sú čisté) v pravouhlej vrstve 25 x 32 cm, orezanie alebo oprava podľa potreby ono. Zopakujte postup s druhou skúšobnou jazdou. Každá fólia premiestniť na plech a vložiť do chladničky na 30-60 minút.
- Po vychladnutí cesta odstráňte z jednej vrstvy lepivú fóliu chladené a valcované cesto. Posypte zubatú stranu formy na ravioli so sprejom na varenie a posypeme múkou. miesto kľukatá cesta do spodnej polovice cesta, malé prehĺbenie testu. Vyberte čokoládovú náplň z chladničky. Časť výplne vložte do stredu každého vytlačeného obrázka štvorcových.
- Keď držíte fóliu, nadvihnite hornú časť cesta a preložte ju náplň v dolnej polovici, medzi cestami ostáva veľa cesta. Jemne vytlačte vzduch okolo náplne mokrými prstami do cesto nie je prasknuté. Znovu posypte zubatú stranu formy a posypeme ravioli múkou. Zapnite formu na cesto a vtlačte ju cesto a veľmi pevne pritlačte, aby ste spolu zlepili 2 vrstvy a rezané cesto.
- Ak chcete formulár odstrániť, opatrne ho nadvihnite stlačením dvoch snímok pomocou nádivka na konci. Zdvihnite formu cez celé cesto. s prebytočnú múku otrite suchou kefou. Rozdeľte ravioly – jednotlivé porcie, rezanie prebytočného cesta nožom alebo ryhovaným nožom na test. Položte ich na plech. Ravioli vložte do chladničky počas ďalších 30 minút, takže sa stanú ťažko na dotyk.
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Ravioli pečieme 25 – 30 minút. Vyberte z rúry a nechajte ju na plech na pečenie počas ďalších 5 minút, ak je to potrebné, zdieľanie ravioli s nožom, kým sú teplé. Ochlaďte dávku ravioli a podávajte, a zmrazte ďalšiu dávku, aby bola čerstvá.
