Cukroví cookies sa navzájom dávajú na sviatky v Severnej Amerike Halloweenské výrobky sa pečú z cesta s cukrovinkami. Ale koniec koncov tento typ cookies nie je len jedným z najpopulárnejších, ale aj najobľúbenejších starovekých. Predpokladá sa, že rodiskom cukroviniek bolo Perzie, kde tieto kúsky pečeného cesta boli spočiatku spravodlivé vyskúšajte pripravenosť šarže na pečenie šarže. Ale s s príchodom cukru v 7. storočí sa stali plnohodnotným dezertom. V súčasnosti sa cukrové sušienky zdobené polevou zvyčajne uvádzajú v ako suvenír. Tak prečo neuvoľniť svoju fantáziu a nie premeniť kruh z cukrového cesta na pláž umytú morskými vlnami? Начинаем творить! 
Time: 2 час. plus čas solidifikácia Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 cookies V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 balenia po 470 g. cesto z cukroviniek
- 450 g (približne 3,5 lyžice) práškového cukru
- 2 lyžice. l. suché vaječné biele
- 1 kvapka potravinárskeho farbiva kráľovského modrého gélu
- 2 lyžice. rozpadnuté grahamové sušienky
- 48 marshmallows marshmallows
- Plátok 7,5 cm. Z marmeládového karamelu Extreme
- 15 g Žuvacie zelené karamelové sladkosti, napríklad ochutené vodný melón
- 6 zelených klenutých marmelád, nakrájaných na polovicu
- 30 g Napríklad sladké žuvacie sladkosti, ochutené čerešne
- 36 bielych čokoládových kvapiek
- Špeciálne vybavenie: okrúhly 10 cm. forma pre sušienky; 2 vrecká na pečivo s okrúhlou dýzou č. 3 (výstup otvor asi 3 mm.); 2 malé pečivo
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, čokoláda chipsy (granule), dúhovka, marmeláda, marshmallows
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Cesto rozvaľkajte a nakrájajte 12 kruhov po 10 cm Čas. Nasaďte 2 plechy na pečenie, ktoré nie sú naolejované. Pečieme 11-14 min., až kým sa okraje nestanú svetle zlatými. Dajte 5 min. ochladiť na plech na pečenie, potom položte na drôtený stojan, aby sa súbory cookie ochladili úplne, asi 30 minút.
- Paralelne vo veľkej mise zmiešajte práškový cukor so suchým vaječný bielok. Pridajte 5 lyžíc. l. vodu a poraziť asi 2 minúty. s mixérom pri strednej až vysokej rýchlosti, až kým sa neskloní husté lesklé vrcholy, ak je to potrebné, pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu. l.
- Prenos 1/4 lyžice. námraza v sáčku na pečivo s okrúhlym tryska číslo 3. Ďalších 1/4 lyžice. vložte polevu do malej misky a zriedený 0,5 lyžičky. voda na dosiahnutie lepšej konzistencie tekutín. Ponorte nôž alebo vidličku do námrazy a nadvihnite ich nad pohárik, ak zamrznutím pohára späť za 10 sekúnd, potom sa získa požadovaná konzistencia. Pridať 1/4 lyžičky. vodu naraz, kým nedostanete tú pravú konzistencie. Preneste ho do malého vrecka na pečivo (tryska nie nutná).
- Pridajte zvyšné glazúry do modrej farby potravín a miešajte do hladka. Prenos 1/4 lyžice. zasklievať pečivo s okrúhlou dýzou č. 3. Zriediť zostávajúce modrá námraza 1/4 lyžičky voda pre väčšiu tekutosť konzistencie. Ponorte do námrazy nôž alebo vidličku a nadvihnite ich šálka, ak je sklenená poleva späť za 10 sekúnd, potom je to potrebné dosiahne sa konzistencia. Preneste do malej pečivo (Nie je potrebná žiadna dýza).
- Na dno použite hrubý modrý povlak. Cookies oceánsku hranicu a pár vĺn a nechajú schnúť asi 20 min. Naplňte „oceán“ tekutou modrou glazúrou a napnite ho špáradlo na vyplnenie všetkých rohov. Nechajte ho úplne vyschnúť do 30 minút
- Zakrúžkujte hornú časť koláčikov hustou bielou polevou. Daj jej asi 20 minút úplne vyschnúť. Vyplňte medzeru miesto v hornej polovici cookies s tekutou bielou polevou napínanie špáradlom na vyplnenie všetkých hrán. mokrý posypeme polevou na hornú 1 polievkovú lyžicu. l. rozpadnuté sušienky. zanechať asi 30 minút tak, aby glazúra bola úplne suchá, potom mierne poklepaním na pečeň strhnite nadbytočné omrvinky. cikcak pohybujte s bielou glazúrou na križovatke piesku a vody jej forma morskej peny. Nechajte 20 minút úplne vyschnúť min.
- Medzitým pripravte hrady v piesku: ponorte 4 marshmallows marshmallow do vody, potom ich valte do drvených sušienok Graham a drobky úplne pokrývajú povrch ibišteka. s hustá biela glazúra pripevní 3 marshmallows spolu, aby tvoriť základ hradu. Vytlačte malú kvapku glazúru na spodnej časti 4. marshmallow a prilepte ju na hornú časť základne. Postupujte podľa všetkých krokov so zvyškom omrvinky a námrazy, takže nakoniec dostanete 12 hradov.
- Vlajky: s ostrým nožom vyrezaným z marmelády toffees 12 malých vlajok. Nakrájajte 6 špáradiel na polovicu stožiare. Na každú vlajku nalepte špáradlo nalepte výsledné vlajky do vrchu piesočného hradu.
- Piesočné vedrá: Vystrihnite 12 prúžkov zo zelenej žuvačky, každá 1,2 cm dlhá a 2 mm. šírka. Rozviňte do rúk 1 prúžok 2,5 cm. Lano pre rukoväť vedra. Použite hrubú bielu glazúru a prilepte rukoväť na polovicu zelenej farby marmelády. Posypeme nejakým drobením na vedro sušienky. To isté urobte so zvyškom ingrediencií výsledkom je 12 vedier piesku. Sovy: zo zelenej žuvacie cukríky nakrájané 12 prúžkov na rukoväť lopatky, každá 1,2 cm. dĺžka a 2 mm. šírka. Potom z cukrovinky nakrájajte 12 štvorcov 6 mm každý. a tvoria spodné časti zelených kopčekov. Zatlačte jeden malý štvorec ku každému „peru“, aby ste dostali 12 Aj lopatka.
- Krabi: pomocou zadnej časti kruhovej dýzy č. 3 nakrájajte 12 polkruhov z červenej žuvačky. Rez 72 4 mm chodidlá. šírka a 6 mm. Dĺžka. Stlačte 3 nohy na každej strane polkruhu získate 12 kraby. Mušle: ostrým nožom rezajte 2 malé kúsky z dolnej časti každej čokoládovej kvapky tvar škrupiny. Nôž s klinčekmi dajte na povrch Čokoládová textúra podobná škrupine.
- Zostava súborov cookie: lepidlo so silnou bielou glazúrou 1 hrad z piesku, 1 vedro, 1 kopček, 3 granáty a 1 krab pre každého sušienky. Nechajte pôsobiť asi 20 minút, aby ste sa uistili, že je všetko v poriadku vyschol.
