Chutné a chrumkavé oblátky so syrom a šunkou budú skvelé výmena zvyčajných horúcich sendvičov na raňajky alebo chutné desiatu na večierku. Jeho prípravný čas je výrazne znížená, ak máte hotové lístkové cesto. Môže to byť kupte alebo mieste vopred sami a zmrazte. Rozmiešajte cesto s horčicou a vložte šunku a syr, prikryte ďalším plátom cesta a pečte vo veľmi horúcom stave v rúre. Pripravené veľké oblátky sa dajú nakrájať na malé štvorčeky, ktoré budú pohodlne slúžiť ako desiatu. alebo nakrájame na 4 kúsky a podávame na raňajky pri šálke čaju alebo кофе. 
Time: 50 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 balenie (2 listy) mrazeného lístkového cesta, odmäk
- 2 lyžice. l. Dijonská horčica
- 120 g. šunka čierna nakrájaná na plátky
- 250 g nakrájaný syr
- 1 vajce, bití 1 polievková lyžica. l. voda na mastenie cesta
Recepty s podobnými prísadami: listové pečivo, šunka trhaný, syr Gruyere, horčica Dijon, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Zakryte plech na pečenie papierom pečenia.
- Položte 1 list cesta na pomarančový povrch a jemne točte na veľkosť 25×30 cm a vložte cesto plech na pečenie a tuk s horčicou, ustupujúci 2,5 cm od okrajov. Usporiadať vrstva šunky na horčici, potom vrstva syra. Namažte boky vajec zmes.
- Položte druhú vrstvu cesta na vločkovú dosku a jemne točte na veľkosť 25×30 cm, potom ho posuňte na prvom hárku s výplňou tak, aby sa okraje zhodovali. Hrany zarovnajte rezať ich malým ostrým nožom a stlačiť. Tuk na vrchole s vajíčkom a urobte niekoľko rezov, aby z výdychu vychádzala para pri pečení.
- Pečieme 20 – 25 minút, kým cesto nestúpne a pokryté zlatou kôrou. Ochladiť hotový potah pár minút a podávajte teplé alebo teplé. S týmto pokrmom sa kombinuje víno Chablis so zbierkou receptov zmeníte zakúpené lístkové cesto na chutné raňajky, zákusok alebo desiatu.
