Syrové keksy zabalené v slanine – podrobný recept varenie.
Toto skvelé občerstvenie na párty je ideálne pre hlavné pokrmy. Pomalé varenie umožňuje sušienky dobre namočte do vône slaniny.
Time: 1 час. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 32 svačiniek Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 balenie (asi 32 ks). Sušienky
- 1/3 Čl. strúhaný parmezán
- 450 g nakrájaná slanina
- 2 lyžice. l. paprika želé s červenou ríbezle
- Cayenne korenie voliteľné
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, parmezán, korenie mletý kajen, slanina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 stupňov a položte predné sušienky stranou nahor na čistý pracovný povrch a položte 1/2 lyžičky. parmezán pre každého. Zabaľte sušienky plátkom slaniny, šev bol dole. Sušienky umiestnite na drôtený stojan nad panvicu. Pečieme na nich dokiaľ sa slanina nestane zlatou a chrumkavou, asi 1 hodinu
- Zmiešajte želé s 1 čajovou lyžičkou. voda v malej miske a zahrievanie v mikrovlnná rúra s vysokým výkonom asi 30 sekúnd; na podľa potreby pridajte viac vody. Keď sú sušienky pripravené, posypeme želé, posypeme kajenské korením a podávame. sušienky v slanine.
