Z obyčajnej bielej čokolády urobte zaujímavý a chutný bar, plnené orechmi a sušeným ovocím. Skvelé pre toto kombinácia solených pistácií, sušených brusníc a sušených marhúľ. A varte takéto ošetrenie je veľmi jednoduché. Stačí naliať čokoládu je to na pergamene, čo dáva požadovaný tvar, a keď je stále teplé, prikryte orechmi a sušeným ovocím. Keď hmota stvrdne, máte ukáže sa, že to bude skôr drsná čokoláda, ale v tom drzosť a jednoduchosť sú všetky jeho kúzla. Rozbite čokoládu ľubovoľné kúsky a užívajte si. Alebo zložte kúsky do priehľadnej fólie uviažte tašku s roztomilou stuhou a darujte ju svojim blízkym Ručne vyrábaná čokoláda pre domácich majstrov priateľom: 
Čas: 2 hodiny. 25 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 16ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. celé solené pistácie, olúpané
- 450 g biela čokoláda, jemne nasekaná
- 1/4 Čl. sušené brusnice
- 1/4 Čl. sušené marhule, nakrájané médium
Recepty s podobnými prísadami: pistácie, biela čokoláda, brusnice sušené, sušené marhule
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Na liste pergamenu ceruzkou nakreslite obdĺžnik s rozmermi 20 x 25 cm položte papier a položte ho na plech.
- Na iný plech na pečenie nalejte pistácie do jednej vrstvy a vyprážajte rúra na 8 minút. Potom ich odložte nabok ochladiť.
- Vložte tri štvrtiny bielej čokolády do pohára odolného voči teplu misku a vložte ju do mikrovlnnej rúry pri maximálnom zapnutí 30 sekúnd (Pre presnosť si všimnite čas na hodinkách.) Miešajte čokoládu pomocou silikónovej špachtle a vráťte sa do mikrovlnnej rúry pečieme ďalších 30 sekúnd a potom znova premiešame. Pokračujte zahrievajte a miešajte každých 30 sekúnd, až kým čokoláda sa roztopí. Okamžite zamiešajte zvyšnú čokoládu a nechajte ju stáť pri izbovej teplote, za stáleho miešania, až kým sa neobjaví homogénna hmotnosť. (Ak to potrebujete trochu zahriať, dajte miska v mikrovlnnej rúre ďalších 15 sekúnd.)
- Rozpustenú čokoládu nalejte na pergamenový papier a ľahko distribuujte ho vyplnením nakresleného obdĺžnika. Zhora rovnomerne posypeme ochladenými pistáciami, brusnicami a sušenými marhuľami. trochu vytlačiť orechy a ovocie, aby zmrzli v čokoláde. zanechať nastaviť najmenej 2 hodiny alebo chladiť 20 minút. Rozdeľte alebo rozdeľte dlaždicu na 16 kusov a podávajte čokoládu izbová teplota.
