Čokoládová kôra nemusí znieť veľmi chutný, ale tento dezert sa v anglicky hovoriacich krajinách nazýva. hľadá na dokončenie liečby je ľahké sa ubezpečiť, že je to naozaj vyvoláva asociácie s povrchom stromu. Napriek tomu z vonkajšej podoby je chuť čokolády nepochybne lepšia ako čo spomína. Ak je figa príliš suchá, môžete ju namočiť Niekoľko hodín vo víne, a to pridá iba aromatické tóny. Namiesto fólie, na ktorú sa nalieva čokoláda, je tiež skvelá Silikónová pekáreň je vhodná. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. 25 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 450 g. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g horká čokoláda
- 1/2 lyžice. nahrubo údené mandle
- 1/2 lyžice. plátky sušených fíg
- Vločky z morskej soli na posypanie
Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, mandle, figy, vločky z morskej soli
Príprava receptu:
- Plech na pečenie prikryte fóliou (lesklou stranou nahor). Vyhladzujte záhyby. Skontrolujte, či je vaše kuchynské vybavenie suché.
- Čokoládu nakrájajte na 1 cm kúsky veľkým nožom. z nalejte 1 lyžicu výslednej hmoty, zvyšok vložte do misky mikrovlnná rúra. Zahrievajte 30 sekúnd a potom premiešajte silikónová špachtle. Opakujte, kým sa neroztopí (obvykle 3-5 minút). Nasekanú čokoládu okamžite pridajte do misy. Dôkladne premiešajte, kým nebude hladký a lesklý. hmota.
- Nalejte čokoládu na pripravenú panvicu. použitie silikónová čepeľ na distribúciu hmoty v kruhu s priemerom 25-30 cm, hrúbka asi 0,5 cm.
- Vymačkajte figy a mandle v čokoláde tak, aby pre každú budúcnosť porcia mala kombináciu chuti a textúry ovocia s orechmi. Posypeme morskou soľou. Keď čokoládu necháte úplne stvrdnúť teplota miestnosti asi 1 hodinu. (Ak je miestnosť príliš teplá, dá sa umiestniť do mrazničky na niekoľko minút.) Keď sa rozbije na kusy a skladuje sa vo vzduchotesnej nádobe izbová teplota 1 – 2 týždne.