Gourmet vyprážané krevety predjedlo na plátky uhorky s šľahačka. Tieto jednohubky dodajú do tabuľky predjedla trochu čerstvosti. вашей коктейльной вечеринке. 
Time: 1hodina. Obtiažnosť: ľahká Počet: 40 – 48 jednohubiek V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg veľké morské krevety, odstráňte škrupiny a hlavy
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. (250 ml) 35% krém
- 1/2 lyžičky chili prášok
- 1/4 lyžičky soľ
- 1 lyžička jemne nastrúhaná vápencová kôra
- 1 lyžička čerstvo vylisovaná limetová šťava
- Plátky uhorky
- Vápno s limetkovou kôrou pre dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: krevety, smotana, chilli korenie, uhorky, limetová šťava, limetová kôra
Príprava receptu:
- Roztopte 1 polievkovú lyžicu na veľkej panvici. l. (15 gr.) Krémová oleje pri mierne vysokej teplote. Krevety sa restujú po častiach, dokiaľ nezmenia farbu, asi 4 minúty, čím pridajú každú dávkový extra olej. Dajte na tanier a ochladzujte v chladničke.
- V chladenej miske skombinujte smotanu, chilli, soľ a kôru vápno. Porazte do homogénnej vzduchovej hmoty. Zmiešajte so šťavou vápno. Nechajte krém vychladnúť v chladničke po dobu 30 minút. až 2 hodiny.
- Lyžica malé množstvo smotany na každej uhorky slice. Položte jednu krevetu na vrch a ozdobte jednohubky s kôrou vápno.
