Varené vaječné rezance budú jemnejšie a krémovejšie. textúra, ak k nej pridáte maslo a smotanu, silné Francúzska kyslá smotana. Muškátový orech príjemne zafarbí krémovú chuť rezance a pažítka dodávajú sviežosť. Vrcholom vedľajšej misky bude mak a chrumkavá zálievka z vyprážaných vaječných rezancov. Rezance posypeme polevou a podávame nezvyčajnú prílohu a špeciálne príležitosti a na každodenné večere. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 25 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
Na nepriľnavej panvici na miernom ohni roztaviť 2 lyžice. l. (30 g) Maslo. Rozdrviť 1 polievková lyžica. vaječné rezance a nalejte do panvice. Smažte poter zlatá farba, 3 – 5 minút. Ľahnite si na papierové utierky, soľ a korenie. Varte 450 g. vaječné rezance, ako je uvedené na obal. Obsadenie samostatne 1 polievková lyžica. tekutina na varenie; vypustiť zvyšok vody a vráťte rezance na panvicu. Pridajte 4 lyžice. l. (60 gr.) maslo, 2/3 Čl. čerstvá smotana, 2 lyžice. l. sekaný pažítka, 2 lyžičky. mak, 3/4 lyžičky muškátový oriešok a 0,5 lyžice. l. kvapaliny z rezancov. Miešajte, kým nebude zmes krémová v prípade potreby pridajte viac vody. Osolíme. Posypte sa hore vyprážané rezance. Recepty s podobnými prísadami: maslo, vaječné rezance, čerstvé smotany, pažítka, mak, muškátový orech
