Ak plánujete hustejšiu Halloweensku párty jesť, skôr než vtipné tematické občerstvenie, môžete variť šťouchaná paradajková polievka a podávame s sendvičmi. Varte polievku z konzervované paradajky vo vlastnej šťave s prídavkom voňavé bylinky a koreniny. K polievke sa pridá čerstvá bazalka a cesnak príjemný taliansky dotyk. Hotovú polievku pomeleme v mixéri. ale zostane jednoduchou paradajkovou polievkou bez ďalších slávnostné prostredie. V prípade potreby ho môžete naliať do pohára skúmavky. Namiesto bežného chleba na polievku pripravte chutné sendviče z hnedého chleba s úžasnou zmesou jabĺk cukrovinky a syry a krájané tematické postavy duchov, tekvica alebo netopiere. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 8 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Paradajková polievka
- 1 plechovka 800 g. konzervované slivkové paradajky
- 3 lyžice. l. olivový olej
- Polovica feniklového koreňa nasekaná, asi 2,5 lyžice.
- Pol veľkú cibuľu, nakrájanú, asi 1 polievková lyžica.
- 4 strúčiky cesnaku, drvené
- 1 a 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 1 lyžička semeno fenikla
- 1/8 – 1/4 lyžičky vločky z červeného korenia, voliteľné
- 2 lyžice. zeleninový vývar
- 2 lyžice. paradajková šťava
- 6 lístkov bazalky, otrhané
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
Sendviče so syrom Munster a jablkovým cukrom
- 16 štvorcových plátkov merajúcich 9 cm Pumpernickel alebo iný hnedý chlieb
- 0,5 lyžice. Apple Apple
- 8 plátkov syra Munster, približne 100 g.
- 8 plátkov čedaru, asi 100 g.
- Špeciálne vybavenie: kučeravé rezy na sušienky (tekvica, duchovia, mačky, netopiere a čarodejnice), voliteľné
Doplnkové dekorácie
- Hrnčeky z Pickles
- Vetvičky fenikla
- Plnené olivy plnené Pimento
Recepty s podobnými prísadami: slivkové paradajky, fenikel cibuľa, paradajková šťava, citrónová šťava, vločky z červeného korenia, semená feniklu, syr munster, syr čedar, jablkový džem, bazalka
Príprava receptu:
- V panvici strednej veľkosti na stredne vysokej teplote predhrievajte olivový olej. Pridajte fenikel, cibuľu, cesnak, soľ, semená vločky z feniklu a červenej papriky, ak ich používate, a smažte, kým zelenina nezmäkne a nepatrne nestmavne, asi 5 nalejte tekutinu z paradajok do samostatnej misky a odložte stranou, potom jemne rozdrvte paradajky rukami. Pridajte paradajky do panvicu, zvýšte teplotu na vysokú a varte, kým nie sú začnite mierne stmavovať, asi 5 minút.
- Pridajte odloženú paradajkovú tekutinu, rastlinný materiál, paradajková šťava a listy bazalky. Priveďte do varu, zamiešajte, znížte teplo na stredne slabé, zakryte a duste zelenina nebude hotová a polievka sa trochu neodparí a nezhustne, asi 30 minút.
- Vyberte panvicu zo sporáka a polejte polievku v niekoľkých dávkach rozdrvené ponorným alebo konvenčným mixérom alebo v kuchyni procesor. Pridajte citrónovú šťavu a korenie podľa chuti. Slúžiť.
- Sendviče so syrom Munster: toastový chlieb pumpernikel v hriankovači alebo v rúre, kým nebude mierne krehký, asi 5 minút (alebo menej, ak používate hriankovač). Rozprestreté jednou stranou každého krajca chleba je jablkový džem. Položte syr na vrchole cukrovinky, na vrchu zvyšku chleba. na Ak je to potrebné, vystrihnite postavu zo sendviča. Na vyžiadanie možnosť dodatočného obloha.
