Vegetariánska chilli v pomalom hrnci – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: РобинMiller Time: 6 hodín. 15 minút Obtiažnosť: Jednoduché porcie: 4 – 6 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 800 g. nakrájané paradajky vo vlastnej šťave
- 4 lyžice. rastlinný materiál s nízkym obsahom soli
- 400 g. opláchnite čierne fazule
- 400 g. konzervované biele bôby, opláchnite
- 400 g. konzervované červené fazule, opláchnite
- 1 polievková lyžica. mrazené mladé fazule
- 1 polievková lyžica. nakrájanú cibuľu
- 1 zelená paprika, šupka a kotleta
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. nasekané papričky jalapeno
- 2 lyžice. l. chili prášok
- 2 lyžice. l. sušené oregano
- 2 lyžičky mletá rasca
- 1 lyžička pozemný koriander
- 1 – 2 lyžičky horúca omáčka
- 1/3 Čl. kuskus
- 1/2 lyžice. strúhaný syr
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé lístky koriandra
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: fazuľa čierna, fazuľa biele, červené fazule, paradajky, lima, sladké korenie, korenie jalapeno, korenie chilli, oregano, rasca, koriander, pikantná omáčka, kuskus, koriander
Príprava receptu:
- V pomalom sporáku zmiešajte všetky ingrediencie okrem kuskusu, strúhané syr, koriandr, soľ a korenie. Zatvorte veko a varte „LOW“ na 6 – 8 hodín alebo v režime „HIGH“ na 3 – 4 hodín.
- 5 až 10 minút pred koncom varenia (v závislosti na zvolený režim) pridajte kuskus, zavrite veko a varte, kým kuskus nebude mäkký. Mísu ochutíme soľou a pred podávaním každú porciu posypte strúhankou syr a koriandr.
