Výdatné a výživné pyré z fazuľovej polievky sa najlepšie pripravia v pomalý sporák. Potom nemusíte fazuľu namáčať v noci, ale ďalej jeho varenie v režime vysokotlakového variča zmizne iba 1 hodinu. Najskôr vyprážajte cibuľu v pomalom hrnci korenie, potom kvapky surovej fazule, nalejte vodu a tečú nástrojom. Hotovú polievku pomeleme v mixéri, ktorý bol predtým odložený časť fazule tak, aby polievka cítila textúru. slúžiť mexickým spôsobom s plátkami avokáda, koriandra, kyslej smotany a Informácie o výžive na jednu porciu: (8 celkom) Kalórie 240 , spolu tuky 3,5 g, nasýtené tuky, proteíny 12 g, uhľohydráty 40 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 1 hour. 40min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 stredne biela cibuľa, nakrájaná na plátky
- 5 strúčikov cesnaku, jemne nasekané
- 4 lyžičky chili prášok
- 1,5 lyžičky mletá zira
- 1,5 lyžičky sušené oregano
- 2,5 lyžice. suché čierne fazule, druh
- 2 bobkové listy
- Plátky avokáda, lístky koriandra, nakrájaná zelená cibuľa, plátky vápno a kyslá smotana na servírovanie
- Špeciálne vybavenie: Instant Pot® multicooker a ručný mixér
Recepty s podobnými prísadami: sladká cibuľa, cesnak, korenie chilli, rasca, oregano, čierne fazule, bobkový list, avokádo, koriandr, cibuľa zelená, limeta, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Nastavte sporák do režimu smaženia so stredným ohrevom. Pridajte rastlinný olej, a keď začne blikať, ale nie fajčiť, pridávať cibuľu a smažiť, za stáleho miešania, kým nie je priehľadný a mäkkosť asi 5 minút.
- Pridajte cesnak, chilli, ziru a oregano a varte, miešanie až do arómy po dobu asi 1 minúty. Pridajte fazuľa bobkový list a 7 lyžičiek. vody. Podľa pokynov výrobcu zatvorte veko a pripravte zariadenie na prácu. inštalovať tlakový hrniec a varte pri vysokom tlaku po dobu 1 hodiny.
- Po dokončení cyklu tlakového hrnca postupujte podľa pokynov. výrobca pustil pary a čakal na dokončenie cyklu rýchle uvoľnenie. Dávajte pozor, aby ste sa nespálili zvyšnou parou, otvorte a odstráňte veko a vyberte bobkový list. Potom rozložte lyžica s drážkou 1 lyžica. fazuľa. Brúsiť ponorným mixérom fazuľa v pomalom hrnci pridaním 1 polievková lyžica. l. soľ do zhustnutia krémová konzistencia. Miešajte celé odložené fazule, soľ a korenie podľa chuti. Podávame s plátky avokáda, lístky koriandra, nakrájané zelené cibule, plátky vápna a kyslá smotana.