zeleninový vývar v multicookeri
Výživa prvého jedla bez živočíšnych tukov je zdravý vývar v multicookeri. Európska móda ďalej zdravé jedlo môže a malo by sa dodržiavať! Účasť na recepte najviac Vďaka zdravým prísadám je jedlo hlavným účastníkom strave.
Zdravý vývar v multicookeri
Tento recept sa mi nepáčil, pretože je to ideálna večera chudnutie. K takému vývaru môžete vždy pridať niečo: zeleninu, mäso, zelenina. To robia v Európe. To je taká polievka zvlášť odporúčané pre deti, nechal jedlo na prvom mieste v moje kulinárske preferencie.
Vyrobiť zdravý vývar budeme potrebovať pomalý sporák:
- Paštrnák – 2 korene.
- Mrkva – 3ks.
- Paradajka – 2ks.
- Cibuľa – 2ks.
- Zeler – 8 stopiek.
- Petržlen a koreň.
- Cesnak – 3 strúčiky.
- Škorica – 0,5 lyžičky.
- Karafiát – 1 ks.
- Mleté čierne korenie a nové korenie (hrach) – podľa chuti.
- Muškátový oriešok je štipka.
- Olivový olej – 2 polievkové lyžice
Nebojte sa tak veľkého počtu korenín. Tento vynikajúca kytica v spojení so zeleninou dodáva vývar neporovnateľná výhoda pre viac sporákov a aróma!
Pripravte si zdravý vývar v multicookeri je to možné:
Petržlenový koreň, mrkva nakrájaná na veľké kúsky a spravodlivé poter bez oleja. Tak sa to vytvorilo „zlaté“ označenia.
Jemne nakrájajte zvyšnú zeleninu a preneste ju pomalý sporák.
Zmiešajte všetky prísady (okrem petržlenu), olivové olej a naplňte vodou (po značku na miske).
Zatvorte pomalý sporák a v režime “kalenia” varte vývar. 1.5 hodín.
V záverečnej fáze pridajte petržlen.
Odporúčam vám vychladnúť vývar.
Chutné tipy
Snažím sa mať vždy v chladničke „zeleninový elixír zdravia“. V prípade potreby môžem vždy pridať kúsky vareného mäsa, ryže, varené zemiaky, kyslá smotana. Je to veľmi pohodlné, ale hlavná vec je dobrá!
