Zemiaková kaša s čedarom – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 1 hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. nešúpané žlté ošúpané zemiaky
- 220 g korenený syr čedar
- 220 g slanina
- 1 polievková lyžica. horúce mlieko
- 60 g – 120 g. maslo
- 1/4 Čl. nasekané greeny (petržlen, pažítka)
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, syr, slanina, mlieko, syr čedar, zelená cibuľa, petržlen
Príprava receptu:
- Dajte zemiaky do hrnca so studenou vodou, pridajte soľ, a privariť. Zemiaky dusíme 45 minút. Vypúšťajte a čistite.
- Na panvici zohrejte tuk zo slaniny na miernom ohni. slanina nakrájané na plátky a soľ. Rozpustený tuk nechajte v 2 – 4 lyžiciach. l. Nahraďte polovicu masla rozpusteným tukom zo slaniny, prípadne použiť celé maslo.
- V miske rozdrvte zemiaky do stavu pyré. Vmiešajte čedar a bylinky, dochutíme soľou a korením.
- V samostatnej miske zohrejte mlieko a maslo. Pridať do zemiaková kaša a premiešajte. Rozdeľte šťouchané zemiaky medzi porciemi a posypeme slaninou.
