Zdá sa, že by to mohlo byť jednoduchšie ako varenie zemiakov šťouchané zemiaky? Ale v predvianočných prácach, keď musíte variť súčasne niekoľko jedál, počíta sa každá minúta. V pomalom sporáku v tlakovom hrnci môžete variť zemiakovú kaše, dokonca ani obťažovať rozrezať ju na kúsky. Ošúpajte hľuzy a položte všetky sú na stojane vo viacvrstvovom meradle. V režime tlakového hrnca pod Pri vysokom tlaku sa veľmi rýchlo uvarí a stane sa úplne mäkké a jemné. Pred podávaním ju musíte iba rozdrviť tolkushkoy. A pre bohatú krémovú chuť pridajte šťouchané zemiaky teplá smotana, maslo a kyslá smotana. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 12 lyžíc. Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2,2 kg stredne zemiaky Russet Burbank, olúpané
- 1,5 lyžice. zahriaty nemastný krém
- 220 g maslo pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- Špeciálne vybavenie: multicooker s objemom 6 litrov.
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, smotana, maslo smotana, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Miesto grilu položte na spodnú časť 6-litrového viacvrstvového zariadenia. a pridať 3 Art. vody. Dajte zemiaky na drôtený stojan. Postupujte podľa pokynov výrobca na upevnenie veka a prípravu viacvrstvového práca na prácu. Nastavte režim tlakového hrnca a varte pri maximálnom ohreve 15 minút.
- Keď je cyklus tlakového hrnca hotový, vypnite multicooker a počkajte na prirodzené zníženie tlaku, 20 minút. Po 20 minútach Podľa pokynov výrobcu uvoľnite zvyškovú paru pomalé sporáky. Buďte opatrní pri pare. Otvorte a zložte kryt, preneste zemiaky do veľkej misky. Pridajte odtučnený krém, maslo, kyslou smotanou a veľkou štipkou soli a korenia. Rozdrviť zemiakový stroj na požadovanú štruktúru a konzistenciu. na ochutíme soľou a korením.
