Bramborová kaša so slaninou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 40 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 veľké zemiaky (875 g), olúpané a nakrájané na veľké kocky
- 1/2 lyžice. strúhaný syr ako Gouda, Monterey Jack, Cheddar alebo rusky
- 250 ml mlieko
- 1 liter voda
- 1 cibuľa, nasekané
- 2 prúžky slaniny, smažte a nakrájajte na akýkoľvek tvar
- Soľ a korenie podľa chuti
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, mlieko, cibuľa, slanina, syr čedar, syr gouda,
Príprava receptu:
- Do hrnca nalejeme zemiaky a uvaríme. Pridajte slaninu s cibuľou, znížte teplotu a varte, keď je slabá varíme asi 20 minút, kým zemiaky nezmäknú. Po uvarení zemiakov rozdrvte polovicu hmoty na zemiakovú kaša, aby polievka bola hustá.
- Znížte teplotu, pridajte mlieko a syr a miešajte, kým syr sa neroztopí. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. liať pyré polejte na hlbokých tanieroch a podávajte.
