Cuketa sa môže nazývať „dobrá“ zelenina. Lahodné cuketové jedlá milujú ju vegetariáni aj jedáci mäsa. Buničina nasiaknutá v akejkoľvek omáčke alebo omáčka, vždy sa stáva odlišnou a veľmi chutnou. pôvodné squashový kaviár s majonézou je kulinársky hit leta. Najjednoduchšie zeleninové „zvuky“ v ňom chutné a uspokojujúce!
Cuketa kaviár s majonézou. „Ochutnajte“ – a iba!
Ilúzia rýchlej saturácie, veľa užitočných prvkov, Schopnosť adsorbovať toxíny spôsobuje cukinu trvalú účastník terapeutickej stravy. Neboj sa majonézy. Je iba zlepšuje chuť. S takýmto zeleninovým pokrmom je ťažké sa zlepšiť jesť s bankami.
Urobiť z teba kaviár s tekvicou bude potrebovať:
- Cuketa (všetky stupne) bez kože a jám – 3 kg.
- Cesnak – 2 hlavy.
- Majonéza (s vysokým obsahom tuku) – 250 g.
- Mrkva – 500 g.
- Cibule – 500 g.
- Paradajková omáčka – 150g.
- Soľ – 1 polievková lyžica
- Bobkový list.
- Cukor – 100 g.
- Mleté korenie (uprednostňuje sa červená alebo čierna) – 0,5 lyžičky
- Rastlinný olej – 100 ml.
Cuketa kaviár je spojený so sovietskymi obchodmi Čas. Mnohí nostalgicky spomínajú „rovnaký vkus“. V tom čase bola technológia rešpektovaná a zapínaná. V tomto recepte prísady sa starostlivo vyberajú.
Môžete si urobiť squash kaviár s majonézou takto:
Ošúpeme všetku zeleninu pre kaviár a rozdrvíme. hmotnosť pridajte paradajkovú pastu, majonézu a maslo. Stew, miešanie asi hodinu pri miernom ohni. Vložte všetky korenia do masy a duste ďalšiu hodinu, len pri veľmi nízkej paľbe.
Kým sa pripravuje kaviár, poháre sterilizujte. Hotové jedlo dať na banky a srolovať.
Chutné nápady:
Existuje aj iný chutný spôsob výroby squashového kaviáru. Zelenina sa musí najprv vyprážať 50 g paradajkovej pasty a potom prejsť pomocou mlynčeka na mäso a potom postupujte podľa stanoveného receptu. tekvica kaviár je chutný ako samostatné občerstvenie a ako príloha pre mäso alebo rybie jedlá. Vyskúšajte ohnivé placky! Veľmi chutné kombinácia!