Dušená bravčová šunka s fazuľami v kubánskej

Bravčová šunka v dusenom kubánskom štýle s fazuľami – podrobný prijať prípravu. Time: 1 час.10 minút Obtiažnosť: ľahká Prípravky: 6 – 8 Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 2 bravčové stopky
• 2 lyžice. suché červené fazule
• 2 nasekané biele cibuľové hlavy
• 6 klinčekov strúčiky cesnaku
• 2 nakrájané zelené papriky
• 6 lyžíc. voda
• 3 lyžice. l. oleja
• 2 lyžice. l. mletý kmín
• 2 lyžice. l. paprika
• 2 lyžice. l. sušené oregano
• 2 lyžice. l. mletý čierny korenie
• 2 lyžice. l. hrubá soľ

Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, červené fazule, cibuľa cibuľa, cesnak, paprika, rasca, oregáno, paprika

Príprava receptu:

1. Nalejte vodu do veľkého hrnca, dajte červené fazule a stopky. Varte 45 minút. do mäkkosti.
2. Nalejte dosť do iného stredne veľkého hrnca množstvo oleja, asi 3 polievkové lyžice, cibuľa, cesnak, bulharčina korenie, rasca, paprika, oregano, čierne korenie a smažiť do priehľadnosť, ale nie hnedá.
3. Keď je panva napoly plná, pridajte do nej zmes. so smaženou cibuľkou a soľou. Udržujte varenie až do úrovne voda neklesne na hladinu fazule. Udržujte misku v teple do kŕmiť.