Dušené bravčové mäso so cuketou

Nádherný duet produktov, ktoré kombinujú takmer všetko – bravčové mäso sa dá variť s akoukoľvek zeleninou a harmonicky jedlo a cuketa samotná majú úplne neutrálnu chuť, dokonale odhaľuje chuť akéhokoľvek mäsa a ochucovadiel. Táto kombinácia je stále Je to skvelé, pretože obidva produkty sa varia veľmi rýchlo. A toto recept zaujme svojou jednoduchosťou a minimálnym zapojením riadu. Dušené bravčové mäso s cuketou sa môže podávať ako nezávislé jedlo a možno ho doplniť prílohou alebo čerstvým овощами. Foto, dusené, bravčové mäso, s cuketou Time: 30 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 700 g dusené bravčové mäso (kúsky hip buničiny, alebo lopatka, mäso z rebier, hrudník, bez spojiva tkaniva)
  • 3 lyžice. l. múka
  • 0,5 lyžičky cesnaková soľ
  • 0,5 lyžičky mleté korenie
  • 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 zelená paprika, kotleta
  • 4 lyžice. šampiňóny nakrájané na plátky
  • 2 plechovky po 400 g. konzervované paradajky vo vlastnej šťave, nevypúšťajte šťavu
  • 2 stredne cukety, nakrájané na polovicu a nakrájané na plátky Hrúbka 1,5 cm.
  • 2 lyžičky sušená bazalka, drvená
  • 1 lyžička sušené oregano rozdrvené
  • 1/3 Čl. Parmezán, rošt

Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, paprika, šampiňóny, paradajky, žlté cukety, cesnaková soľ, oregáno, bazalka

Príprava receptu:

  1. Cesnakovú múku premiešajte v plastovom alebo papierovom vrecku soľ a korenie. Pridajte bravčové mäso; mäso pretrepte, aby zakrylo zmes múky.
  2. Na panvici pečte na stredne vysoké teplo olej. Cibuľu a papriku opečte za stáleho miešania, kým sa cibuľa nestane mäkké, ale nie zlaté. Pridajte bravčové mäso, opražte 2-3 minúty alebo do zhnednutia.
  3. Vmiešajte šampiňóny, paradajky, cukety, bazalku a oregáno; priniesť do Pravidelne varte, znižujte teplo, zakryte a duste miešanie počas 10-15 minút. alebo kým nebude bravčové mäso jemné. Dusíme do polievkových misiek. Posypte parmezánom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: