Krevety kokosové kari – podrobný prijať prípravu. Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g veľké ošúpané krevety
- 400 g. kokosové mlieko
- 1 polievková lyžica. l. limetová šťava
- 1 polievková lyžica. l. karí prášok
- 2 lyžičky nasekaný zázvor
- Vápno na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: krevety, kokosové mlieko, limetová šťava, kari, zázvorový koreň, vápno
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici opečte kokosové mlieko s limetkovou šťavou, karí prášok a zázvor. Priveďte do varu na miernom ohni. Varte, kým sa hmota neusadí a neusadí. zahusťuje asi 7-10 minút. Ak je to potrebné, pridajte soľ a korenie potrebné. Pridajte krevety a dusíme, zakryte, kým krevety nie sú úplne uvarené, asi 12 – 15 minút. prevod karí na tanieroch, podávame s limetkovými klinmi.