Jemná a ľahko pripraviteľná polievka na každý deň poteší всю семью и гурманов. 
Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 750 g. konzervovaná kukurica, bez tekutiny
- 750 ml. mlieko
- 1 polievková lyžica. nakrájaná šunka
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1 cibuľa, nasekané
- 1 sladká paprika nakrájaná na kocky
- 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú cibuľu
- Soľ a korenie podľa chuti
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, šunka, cibuľa, sladká paprika, zelená cibuľa, mlieko
Príprava receptu:
- V panvici na miernom ohni roztavte 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) maslo, kukuričné zrná a cibuľu smažte 5 minút. Potom pridajte mlieko, soľ a korenie podľa chuti, privarte k varu. Znížte teplo, prikryte a nechajte variť 12 minút.
- Pomocou štrbinovej lyžice vyberte 1 šálku kukuričného jadra z hmoty a smena v samostatnom kontajneri. Rozdrvte zvyšnú hmotu ručný mixér.
- Zvyšný krém roztavte v panvici na miernom ohni olej. Pridajte šunku a papriku a opečte 5 minút. Pridajte pohár odložených kukuričných zŕn a pažítka.
- Nalejte polievku do hlbokých tanierov, opečte na vrchol zelenina a šunka, podávame.
