Túto domácu krémovú mrkvovú polievku si môžete vziať so sebou plastová nádoba a zahrievajte sa na obed v pracovné dni alebo variť cez víkendy na večeru. Sladká chuť mrkvy s pridanie syra a mlieka poteší všetkých členov rodiny. друзьями: 
Time: 45 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. strúhaná mrkva (5 stredných mrkiev)
- 750 ml. mlieko
- 1/2 lyžice. nakrájanú cibuľu
- 2 lyžičky sušená petržlenová vňať
- 250 ml solená kuracie mäso
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 2 lyžice. l. múka
- 1,5 lyžice. l. soľ
- 1/2 lyžičky granulovaný cukor
- 1/4 lyžičky mletý čierny korenie
- 1/2 lyžice. strúhaný syr čedar
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, mlieko, syr čedar, cibuľa cibuľa, petržlen
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zmiešajte kuracie mäso, mrkvu, cibuľu, petržlenová vňať, prikryť a priviesť k varu pri mierne vysokej teplotu. Potom znížte teplo a duste asi 10 minút, kým mrkva nebude mäkká.
- V mikrovlnnej rúre zohrejte mlieko na mierne vysokej úrovni výkon pred vytvorením pary. Zrušil.
- Maslo rozpustite v mikrovlnnej rúre v malej miske pri miernom strednom výkone, potom zmiešajte s múkou, soľou, cukor, korenie. Nalievanie zahriateho mlieka postupne, šľahanie do homogénna konzistencia.
- Pridajte mliečnu zmes do zeleniny a varte na miernom ohni, miešanie, kým polievka nezhustne. Vyberte panvicu zo sporáka a zmiešajte syr.
- Polievku nalejte na taniere a podávajte. Tipy Ak chcete zmeniť, môžete vymeniť 1 pohár mrkvy na strúhanej rutabaga alebo koreňi paštrnáka. Pridajte 1/2 lyžičky múky údená paprika.
