Marinovaný karí karfiol

Kari marinovaný karfiol – podrobný recept na готовления. Time: 25 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 1 karfiol rozdelený na kvetenstvo
• 1 polievková lyžica. ryžový ocot
• 1/2 lyžice. jablčný ocot
• 1 polievková lyžica. voda
• 3 lyžice. l. cukor
• 1 lyžička konzervárne soli
• 1 polievková lyžica. l. repkový olej
• 1 lyžička rasca
• 1 lyžička semeno koriandra
• 2 lyžičky karí prášok
• 1 lyžička nasekaný čerstvý zázvor
• 1 rozdrvil celé strúčiky cesnaku

Recepty s podobnými prísadami: karfiol, ryžový ocot, jablčný ocot, koreň zázvoru, cesnak, rasca, koriander, kari

Príprava receptu:

1. V ťažkej panvici na mierne teplo zahrievajte olej z repky olejnej. Semená rascovej kaše s koriandrom a vložte do na panvicu. Pridajte kari, zázvor a cesnak. Sauté tieto korenie, miešanie, až kým olej nezafarbí a kým sa neobjaví aróma korenia. Dajte kvetenstvo kvetu a premiešajte.
2. V plastovom obale s vekom premiešajte vodu, ryžu vínny ocot, jablčný ocot, cukor a soľ. Trepe sa Keď je karfiol trochu mäkší, položte ho do pohára. Plňte karfiol s marinádou jar až po okraj. Nechajte vychladnúť, vychladnúť a nakladať naložené kapusta po dobu 1 týždňa, takže je dobre na tom sterilizácia plechoviek: konzervy v dobrom stave Sterilizované misky sa skladujú roky. Sterilizácia plechoviek – prvý krok v konzervovaní.

3. Tipy na sterilizáciu

   Banky by mali byť sklo, bez triesok a prasklín. Banky pre konzervovanie je uzavreté sklom, plastom alebo kovové kryty s gumovým tesnením. Najlepšie zo všetkých vhodné na uchovanie veka z dvoch prvkov, napr приpomocou ich valcovania sa vytvorí vákuová vrstva. – sterilizujte poháre pred vložením džemu, marinády do nich alebo – uhorky, umývadlá a viečka s horúcou mydlovou vodou. dobre opláchnite a dajte plechovky s vekom hore otvorenou stranou, nie dotýkať sa ho na podnose. Varte plechovky a viečka vo veľkom panvicu, naplňte vodou 15 minút, aby sa sterilizovala za horúca poháre vriacej vody, použite kliešte. Kliešte by mali byť tiež sterilizované. Konce spustite do vriacej vody pár minút. Horúce výrobky sa spravidla dodávajú horúce banky, a za studena – v chlade. Všetko bývalo džemy, želé alebo konzervované jedlá by mali byť čisté. Tu Prichádzajú uteráky, najmä ruky.