Mix pre hamburgery mleté ​​”Sloppy Joe” moriak

Na prípravu domácej mäsovej zmesi pre hamburgery Joe “od Tyler Florence, vystrelte morčacie múky do omáčky paradajková pasta, hnedý cukor a žltá horčica a potom dajte ho medzi dve polovice drdola a pridajte nakladané Zdieľajte s priateľmi: Foto Mix pre hamburgeryČas: 3 hodiny. 55 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Слоппи Джо

  • Extra panenský olivový olej
  • 1 nakrájanú veľkú cibuľu
  • 700 g. chudé mleté ​​morčacie mäso
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • 2 lyžice. kečup
  • 1/4 Čl. žltá horčica
  • 1/4 lyžičky kajenský korenie
  • 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
  • 2 lyžice. l. paradajková pasta
  • 1 polievková lyžica. l. červený vínny ocot
  • 12 malých guľôčok

Domáce nakladané uhorky

  • 5 morení na morenie (asi 10 cm dlhé)
  • 4 plátky čerstvého chrenu, ošúpané a nakrájané na plátky 1,5 cm
  • 4 vetvičky voňavého kôpru
  • 1 polievková lyžica. prírodný 5% ocot
  • 1 polievková lyžica. cukor
  • 3 lyžice. voda
  • 4 lúpané strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice. l. korenie na morenie
  • 2 lyžičky kurkuma
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • Prídavné zariadenia: 1 plechovka so skrutkou 1 liter veka sterilizované vo vriacej vode

Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, mletá morka, kečup, horčica, kajenský prášok, hnedý cukor, paradajková pasta, vínny ocot, hamburgerové buchty, uhorky, chren, kôpor, cesnak, korenie na morenie zeleniny, kurkuma

Príprava receptu:

  1. Položte panvicu s hrubou stenou na mierne silný oheň a pridajte 3 dávky olivového oleja (približne 40 ml). Dajte cibuľu a dusíme 2-3 minúty. k transparentnosti. Pridajte mleté ​​mäso z moriaka, soli a korenia a všetko dobre smažíme, miešanie a lámanie kúskov drevenou lyžicou, 7-10 minút. Pridajte kečup, horčicu, kajenské korenie, hnedý cukor a paradajková pasta. Znížte teplotu a nechajte pôsobiť 10 – 12 minút. Na konci urobíme ocot z červeného vína a opäť ochutíme pred rozotretím mletého mäsa na buchty s nakladaným mäsom uhorky.
  2. Domáce nakladané uhorky

    Uhorky umyte, nakrájajte na kruhy s hrúbkou 0,5 cm a preložte horúce sterilizované plechovky s chrenom a kôprom.

  3. Dajte veľký hrniec na mierne teplo, pridajte tam ocot, cukor, voda, cesnak a korenie na morenie. priniesť marinujte do varu, naplňte ich uhorkami a chrenom a zavrite veko. Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote a potom uložte do chladnička. Môže byť použitý chladený, ale k lepšiemu aróma ich necháva cez noc.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: