S Jada De Laurentis pridajte cestoviny do tohto ľahkého varenie šošovicovej polievky s vôňou čerstvého tymiánu. с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. olivový olej a ďalšie na servírovanie
- 1 stredná cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 olúpané a nasekané mrkvy
- 2 nasekané zelerové stonky
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 plechovka (400 g) konzervovaných nakrájaných paradajok na vlastný džús
- 450 g (približne 1 a 1/4 lyžice)
- 11 lyžíc. ľahko solené kuracie mäso
- 4-6 vetvičiek čerstvého tymiánu
- 2/3 Čl. suché cestoviny (rohy)
- 1 polievková lyžica. strúhaný parmezán
Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, mrkva, zeler, cesnak, paradajky, šošovica, tymián, cestoviny, parmezán
Príprava receptu:
- Vo veľkej panve s hrubou stenou zahrejte na stredné teplo olivový olej. Pridajte cibuľu, mrkvu a zeler. pridať cesnak, soľ a korenie a dusíme do mäkka asi 5-8 minút. Dajte paradajky so šťavou. Varte asi 8 minút, čas miešania od čas, kým sa šťava trochu neodparí a paradajky sa nerozptýlia. Pridajte šošovicu a premiešajte. Pridajte vývar a znova Zamiešame. Pridajte tymián tymiánu. Priveďte do varu vysoké teplo. Polievku zakryte a dusíme na miernom ohni šošovka nebude mäkká asi 30 minút.
- Pridajte cestoviny. Varte, kým cestoviny nie sú mäkké, ale stále nezostane pružný, asi 8 minút. Dochutíme soľou a korenie podľa chuti.
- Polievku nalejte na taniere. Posypeme parmezánom, posypeme olivový olej a slúžiť.
