Recept na domáce kukuričné klasy.
Keď premýšľate o niečom sladkom, príde na myseľ kukurica a jej prospešné vlastnosti môžu obohatiť akýkoľvek recept. vy teplo a láskavosť domáceho jedla budete cítiť už dlho, ako napríklad jesť posledné semeno z klasu, a tiež vďaka za plodina. Používajte kukuričné klasy vývar. Potrebujete iba pár klasov kukurice očistiť mlieko a pripraviť polievku z nízkokalorického základu. pripravenú zeleninu a mäso rozdrvte v miske a naplňte vývarom.
Autor receptu – Jennifer Perillo – kuchárka
ремя: 35 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 5 varených klasov kukurice
- 1 lyžička soľ
- 10 hrachu čierneho alebo bieleho korenia
- 2 strúčiky cesnaku, rozbité
- 1 bobkový list
- 1 stredne cibuľu, olúpame a nakrájame na polovicu
- 8 lyžíc. voda
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, čierne korenie, bobkový list, cibuľa, cesnak
Príprava receptu:
- Vo veľkej nádobe odstráňte „mlieko“ so zvyškom zŕn: pomocou noža odlúpte kukuricu z klasu, kým nebude všetko odrežte a zoškrabte „mlieko“ z pňa; zanechať kukurica na ďalší recept, tiež kukuričné šupky použitie na varenie.
- Pridajte soľ, korenie, cesnak, bobkový list a cibuľu; naplňte vodou. Priveďte do varu a potom znížte teplotu na stredné a vývar varte 20 minút.
- Kus vývar cez jemné sito alebo tenká. Dajte to úplne ochladiť. Teraz je vývar vhodný ako základ pre polievku, guláš alebo omáčka.
- Nalejte do sterilizovaných sklenených pohárov kryty. Uchovávajte v chladničke až 1 týždeň alebo v mraznička do 2 mesiacov Výstup: 6 polievkových lyžíc.
