Elastický marinovaný s bylinkami, sušenými paradajkami a pikantným syrom Feta dáva tomuto mäsovému chlebu špeciálnu textúru a svetlo aróma stredomorskej kuchyne. Jednoduché jedlo od Jada De Laurentis, ktorý ozdobí každé večerné jedlo alebo stane najobľúbenejšie jedlo dňa. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4 – 6) Kalórie 329, celkový tuk 17 g, nasýtený tuk 6,5 g, bielkoviny 29 g, uhľohydráty 14 g, vláknina, 213 mg cholesterolu, sodný 1257 mg., Cukor 4 g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 5 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g mleté morčacie mäso (najlepšie tmavé mäso)
- 1/2 lyžice. rozpadaný syr feta
- 1/4 Čl. nakrájané sušené paradajky plnené cesnakom a byliny
- Bylinkový kulinársky sprej
- 1/2 lyžice. drobky z bieleho chleba
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé petržlenové listy
- 2 strúhané strúčiky cesnaku (voliteľné)
- 2 ľahko porazené vajcia pri izbovej teplote
- 2 lyžice. l. mlieko
- 1,5 lyžičky hrubá soľ
- 1 lyžička čerstvo zomleté čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: mleté morčacie mäso, syr feta, vajcia, mlieko, biely chlieb, sušené paradajky, cesnak, petržlenová vňať
Príprava receptu:
- Umiestnite gril do stredu rúry. Predhrejte rúru na 190 ° C. Posypte chlebovú panvicu s rozmermi 23 x 13 cm Vo veľkej mise zmiešajte omrvinky, petržlen, sušené paradajky, cesnak (ak sa používa), vajcia, mlieko, syr feta, soľ a korenie. Pridajte mleté mäso a jemne premiešajte hniesť príliš dlho.
- Opatrne vložte mäsovú zmes do pripravenej formy a pečieme asi 45 minút, kým teplota vnútri chleba Kulinársky teplomer dosahuje teplotu 75 ° C. Vyberte mäsový chlieb z a nechajte stáť 5 minút.
- Položte na dosku a nakrájajte na plátky. Usporiadať na servírovacej miske. Podávame so obloha.
