Cibuľová polievka so zemiakovou kašou a slaninou - Podrobné recepty s fotografiami.

Cibuľové pyré so zemiakmi a slaninou – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 446, celkový obsah tukov 25 g, nasýtených tukov 13 g, bielkovín 15 g, uhľohydrátov 42 vláknina 6 g, cholesterol 91 mg, 555 mg sodík, cukor g. Photo of the dish:Antonis Achillesis Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents

1 Prísady do receptu:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

2 lyžice. l. (30 g) Maslo
1/2 lyžičky mletá paprika
1,5 lyžice. nakrájaný biely chlieb
4 plátky slaniny nakrájané na plátky
2 veľké steblá póru, tenké nakrájané na krúžky
2 strúčiky cesnaku, kotleta
4 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
2 stredne veľké zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
Soľ a čerstvo mleté papriky
1/2 lyžice. tukový krém
1 1/2 lyžice. mrazený hrášok, nerozmrazujte
1/4 Čl. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať

Recepty s podobnými prísadami: pór, paprika, krutóny, chlieb biela, slanina, cesnak, zemiaky, smotana, hrášok, petržlen

Príprava receptu:

Predhrejte rúru na 200 ° C. Roztopte v miske 1 polievkovú lyžicu maslo, pridajte mletú papriku a premiešajte. pridať kocky chleba, premiešajte. Dajte chlieb na plech a pečieme zlatá farba, 8 – 10 minút.
Medzitým vo veľkej panvici opečte slaninu do chrumkavy krúti, asi 8 minút. Potom slaninu z panvice a zrušil. Pridajte 1 polievkovú lyžicu smotany na panvicu maslo, pór a cesnak, prikryte a varte do zmäkčenie, asi 5 minút. Nalejte vývar, 2 šálky vody, pridajte zemiaky, 1/4 čajovej lyžičky soli a korenia, prikryte a privarte k varu, potom znížte teplotu a varte, kým nezmäkne zemiaky, asi 10 minút.
Premiestnenú zeleninu preneste do mixéra a potom drviť bez zakrytia až do pyré nalejte späť do panvice. Pridajte smotanu a privarte, pridajte hrášok a varte asi 3 minúty, soľ a korenie. Rozdeľte cibuľovú krémovú polievku na kusy, posypte krutónmi, slanina a petržlen.