Domáce jablkový kompot jogurt – podrobný recept prípravky Nutričná hodnota jednej dávky: Kalórie spolu tuky 6 g, nasýtené tuky 3 g, proteíny 7 g, uhľohydráty 45 g, vláknina 2 g, cholesterol 18 mg, 139 mg sodík, cukor 39 g. Photo of the dish:James Bagree Čas: 50 min. Obtiažnosť: ľahké v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
jogurt
- 4 lyžice. tukové mlieko
- 1/4 Čl. odstredené mlieko v prášku
- 1/4 Čl. javorový sirup (voliteľné)
- 1/4 Čl. čerstvý jogurt alebo kyslý kyslý aktívny kultúry
Apple Compote
- 6 lyžíc. olúpané a nakrájané zelené jablká
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- Štipka soli
- 1/4 Čl. voda
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, jablká, hnedý cukor, škorica, vanilkový extrakt, javorový sirup, mlieko, sušené mlieko
Príprava receptu:
- Vytvorte jablkový kompot: zmiešajte v hrnci s husté jablká, hnedý cukor, vanilkový extrakt, mleté škorica, soľ a 1/4 lyžice. voda. Varte za stáleho miešania s médiom teplota, kým jablká nezmäknú, asi 30 minút.
- Vytvorte domáci jogurt: horúce mlieko (Mlieko mal by hádzať, ale nie variť.) vo veľkej panvici pri nízkej teplote, vytiahnite zo sporáka a pomaly miešajte šľahačkou mliečny prášok a javorový sirup. Zmes mlieka sa ochladí na 40 ° C do 20 až 30 minút. Zmiešajte s jogurtom.
- Nalejte mliečnu zmes do sklenenej misky. Prikryte fóliou a urobiť nejaké diery. Dajte na teplé miesto (30 – 40 ° C) o 12 – 18 hodín. (Čím dlhšie držíte zmes mlieka, tým silnejšie je bude jogurt.)
- Vložte jogurt do chladničky na 8 hodín, aby vychladol. pred zmiešajte s jablkovým kompotom.