Dusená mrkva v mandarínkovom sirupe – podrobný recept Nutričné informácie na porciu: 217 kalórií tuky 7 g, nasýtené tuky, bielkoviny 3 g, uhľohydráty 40 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями:
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 15 min. Obtiažnosť: ľahké v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. mrkva, nahrubo nasekaná
- 6 mandarínok, vytlačte šťavu
- 1/4 Čl. jablčný ocot
- 2 lyžičky soľ
- 4 perá zelenej cibule narezané šikmo
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, zelená cibuľa, mandarínky, jablčný ocot
Príprava receptu:
- Nalejte mrkvu do malej panvice, pridajte jablko ocot, mandarínková šťava a soľ, dusíme do mäkkej mrkvy, 8 – 10 min. Dochutíme soľou a korením, pridáme maslo. Zhora posypeme zelenou cibuľkou.
