Granola s kokosom a sušenými čerešňami – podrobný recept prípravky Výživová hodnota jednej dávky: (iba 7 lyžičiek) Kalórie 119, celkový tuk 8 g, nasýtený tuk 2,5 g, proteín 3 g, uhľohydráty 10 g, vlákno 2 g, 0 mg cholesterolu, 207 mg sodíka, cukor 3 g. 
Photo of the dish: ЧарльзMagisterský čas: 35 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 7 lyžíc. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 3/4 Čl. ovsená múka
- 1 polievková lyžica. nasekanú sušenú kokosovú dužinu
- 1 polievková lyžica. nesolené pistácie
- 1/3 Čl. tekvicové semeno
- 1 polievková lyžica. l. hrubá soľ (alebo jemne pomletá soľ 1,5 lyžičky)
- 1/2 lyžice. svetlo hnedý cukor
- 1/3 Čl. javorový sirup alebo med
- 1/3 Čl. olivový olej
- 3/4 Čl. sušené čerešne bez semien
Recepty s podobnými prísadami: Herkulove vločky, kokos cereálie, kokos, pistácie, tekvicové semeno, hnedý cukor, javor sirup, med, sušená čerešňa,
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 150 ° C. Vložte do 2 plechov na pečenie pergamenový papier. Zmiešajte ovsené vločky, kokos vo veľkej mise, pistácie, tekvicové semienka a soľ. Miešajte v hnedej panvici cukor, javorový sirup a olivový olej. Dajte panvicu sporák a zmes zahrievajte pri nízkej teplote za stáleho miešania kým sa cukor nerozpustí. Pridajte zmes orechov na panvicu a premiešajte.
- Zmes rovnomerne rozotrite na pripravené plechy na pečenie a pečieme, za stáleho miešania, až do zlatohneda, 20 – 25 minút. Dostať zmiešajte z rúry a zmiešajte so sušenými čerešňami. Granola môže skladované v hermeticky uzavretých nádobách 1 týždeň alebo v mraznička na 1 mesiac.
