Recept na grilovanú kapustu s kapustou Ázijská BBQ omáčka. Skladá sa z ryžového sezamového octu maslo, sójová omáčka a hnedý cukor porcie: (celkom 4) Kalórie 58, celkový tuk 1 g, nasýtený tuk 0 proteíny 1 g, uhľohydráty 11 g, vláknina 1 g, cholesterol 0 mg, натрий 208 мг., сахар 8 г. 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосČas: 15 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Pár malých hláv kapusty kapusty (500 g), strihajte každý pozdĺžne na polovicu
- 1/4 Čl. sladká horúca chilli omáčka
- 1 polievková lyžica. l. ryžový ocot
- 1 lyžička sójová omáčka
- 1 lyžička hnedý cukor
- 1 lyžička sezamový olej
Recepty s podobnými prísadami: kapusta Bok choy, pikantná omáčka, grilovaná omáčka, sójová omáčka, paprika, ryžový ocot, cukor hnedý
Príprava receptu:
- Pripravte gril: pri použití plynového grilu zapnite všetky horáky na maximum, zohrejte ich a potom znížte oheň na stredné. Ak chcete grilovať drevené uhlie, zapálte drevené uhlie.
- Pripravte omáčku: zmiešajte sladkú a pikantnú omáčku, ryžu ocot, hnedý cukor, sezamový olej a sójová omáčka položte kapustu Cho Choy na mikrovlnnú rúru, kryt, varte v mikrovlnnej rúre 3 – 5 minút. Zamiešať s varená omáčka.
- Kapusta na grile, otočená raz, kým značky, 1 – 2 min. Podávame so zvyšnou omáčkou.
