Preložené z taliančiny, “scampi” je nórsky homár, alebo langoustine. Jedlá z tohto kôrovca s rovnakým názvom cesnakový olej a suché biele víno. Vzhľadom na skutočnosť, že čoskoro imigranti, ktorí prišli do Spojených štátov, boli k dispozícii iba krevety, a oni začal sa používať na varenie namiesto nórskeho homára. Toto taliansko-americké jedlo je neuveriteľne jednoduché. Môže to byť varte rýchlo a vďaka vyprážaniu vo fóliovom vrecku nemusíte Krevety neustále monitorujte, obráťte ich a na konci ich vyčistite Nevyžaduje veľa úsilia Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 335, celkový tuk 1 8 g, nasýtený tuk 11 g, bielkoviny 46 uhľohydráty 2 g, vláknina, napríklad cholesterol 410 mg, 485 sodík mg., cukor – g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 15 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,9 kg rozmrazené a olúpané veľké krevety, vyberte tmavý pásik a chvosty
- 6 lyžíc. l. (90 g) Kockové maslo
- 2 lyžice. l. suché biele víno
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
- Kôra a šťava s 1/2 citrónom
- 1/2 lyžičky nasekané sušené kajenské korenie
- 1/2 lyžice. nasekané petržlenové listy
- Cestoviny, ryža alebo grilovaný chlieb na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: krevety, biele víno, citrón šťava, mleté korenie, cesnak, petržlenová vňať
Príprava receptu:
- Pripravte gril na vyprážanie pri vysokej teplote.
- Na seba položte dva listy fólie dlhé 46 cm dajte krevety, maslo, víno, cesnak, citrónovú šťavu a říz. Posypeme nasekaným sušeným kajenským korením, 3/4 lyžičky. soľ a trochu mletého čierneho korenia. priniesť dlhé strany fólie k sebe a zložením ich spojte. Zasuňte každú krátku stranu úplne utesnenú balenie.
- Miesto na grile a smažte, kým krevety sú plné Nebude sa variť a omáčka sa nezačne vrieť (asi 9 minút). Vmiešajte petržlen a podávajte s cestovinami, ryžou alebo vyprážanými chlieb.
