Grilované ružičky

Aby boli ružičkové keliky rovnomerne vyprážané a mäkké zvnútra a zvonka pokryté svetlou zlatou kôrou, zvoľte kosti rovnakej veľkosti. Predhrejte ich v mikrovlnnou rúrou, takže bude pre vás jednoduchšie ich navliecť na špajle a potom pred vyprážaním zmiešajte s pikantnou zmesou olivového oleja, cesnaku, údená paprika, horčica a čierne korenie. Naplní zeleninu viacstranná chuť.

Čas varenia

bude sa mierne líšiť v závislosti od veľkosti hláv kapusty. Grilované ružičkové klíčky vyzerajú veľmi pôsobivo a chutný na špajdlech. Podávajte to ako desiatu alebo zeleninu výživná hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 126, celkový tuk 8 g, nasýtený tuk 1 g, proteíny 4 g, uhľohydráty 11 g, vláknina 5 g, cholesterol 0 mg, 509 mg sodíka, cukor 2 g. Grilovaná ružičková kapusta fotka Time: 23 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 0,5 kg Ružičkový kel, je žiaduce, aby všetky kapusta mali rovnakú veľkosť (pozri poznámku)
  • 2 lyžice. l. olivový olej
  • 1 polievková lyžica. l. nasekaný cesnak
  • 1 lyžička suchá horčica
  • 1 lyžička údená paprika
  • 1 lyžička hrubá soľ
  • 1/4 lyžičky mleté čierne korenie

Recepty s podobnými prísadami: ružičkový kel, cesnak, horčica, paprika

Príprava receptu:

  1. Predhrejte gril na mierny ohrev.
  2. Orežte konce stonku ružičkových klíčkov a odstráňte všetky zažltnuté vonkajšie listy. Dajte ružičky klíčky vo veľkom mikrovlnná miska a zahrievajte v mikrovlnnej rúre 3 minúty. Pridajte olivový olej, cesnak, horčicu, papriku a soľ a Zamiešame. Nechajte kapustu vychladnúť, aby sa dala udržať ruky. Rastlina 4-5 hláv ružičkového kelu na každom kov zošikmený tak, aby konce drieku smerovali k jedna strana, pričom medzi každou hlavou zostáva približne 1 cm.
  3. Špízy položte na gril so stopkami v smere plameňa. veko prikryte a smažte 5 minút. Otočte špajdle a vyprážajte ďalších 5 minút. Kapusta sa podáva priamo na špajdle alebo na odstráňte ďalšiu arómu zo špajlí, vložte ju ako prvú misku a zmiešajte so zvyšnou zmesou oleja a cesnaku. Slúžiť.

    poznámka

    Na to, aby bola kapusta rovnomerne vyprážaná, je dôležité, aby všetky hlavy boli približne rovnakej veľkosti a tvaru.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: