Kuracie krídla v medovej omáčke s mladým hráškom – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 478, celkový obsah tukov 28 g, nasýtené tuky 8 g, bielkoviny 38 uhľohydráty 1 7 g, vláknina 3 g, cholesterol 110 mg, sodík 577 mg., cukor – g. Zdieľajte s priateľmi: Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 40 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžičky olivový olej
- 1350 g. kuracie krídla rozrezané na kĺby na tri časti, konce odstrániť
- 2 lyžičky paprika
- 1 lyžička karí prášok
- 1/2 lyžičky mletá rasca
- soľ
- 350 g mladý hrášok v strukoch, nakrájaný na dlhé pásy
- 1,5 lyžice. l. sójová omáčka
- 1 vápno (vytlačte šťavu z jednej polovice vápna, z druhej polovice vápna) nakrájané na plátky)
- 2 lyžice. l. med
Recepty s podobnými prísadami: kuracie krídla, kuracie mäso, paprika, kari, rasca, cukor, sójová omáčka, vápno, med
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. 2 plechy na pečenie namažte olivou olej.
- Kuracie krídla vložte do veľkej misky, pridajte papriku, kari, mletý rasca a 1/2 lyžičky. soľ. Dôkladne premiešajte a položte plechy na pečenie v rovnomernej vrstve. Vložte plech na pečenie do rúry a pečte krídla 15 minút, potom sa otočte, vymeňte pečieme na mieste a pokračuj vo varení ďalších 15 minút.
- Medzitým, na panvici, priviesť k varu mierne solené voda. Pridajte hrášok a varte, kým nie sú struky získajte jasne zelenú farbu a nezmäknite, asi 1 min. Hrášok vyhoďte do cedníka a opláchnite ho studenou vodou smena v stredne veľkej miske. Pridajte 2 lyžičky. olivový olej, 1/2 lyžice. l. sójová omáčka, limetová šťava a premiešajte.
- Zmiešajte vo veľkej miske 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka s medom. pridať krídla a dôkladne premiešajte. Dajte kuracie krídla na taniere a podávame s mladým hráškom a plátkami limetky.