Kuracie polievka s cícerom a špagety – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 495, celkový tuk 15 g, nasýtený tuk 2 g, proteín 42 g, uhľohydráty 45 vlákninu 7 g, cholesterol 91 mg, 281 mg sodíka, cukor g. Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 120 g. špagety, krátka prestávka po celej dĺžke
- 1 mrkva, tenké plátky
- 2 strúčiky cesnaku, kotleta
- 1 lyžička mletá rasca
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 3/4 Čl. nasekané koriander
- 4 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 1 konzervová cícer (450 g), vypustiť vodu a umývanie
- 1 plechovka (450 g). Konzervované paradajky, nakrájané kocky
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 2 filé (každá 450 g) z kuracieho prsia, tenké porciované plátky
Recepty s podobnými prísadami: kuracie mäso, cícer, paradajky, koriandr, škorica, rasca, špagety, mrkva, cesnak
Príprava receptu:
- Zahrejte olivový olej v panvici na vysokú teplotu. pridať špagety a smažte ich asi 2 minúty. pridať mrkva, cesnak, rasca, škorica a polia koriandra a pokračovať miešajte poter asi 1 minútu. Nalejte kuracie mäso a 1 pohár vody, pridajte cícer, paradajky, soľ a korenie. Zakryte a privarte do varu, potom znížte teplotu, pridajte kuracie mäso a varte do mäkka asi 8 minút. Nalejte kuracie polievky s cícerom, cesnakom, mrkvou a špagetami servírovacie taniere a posypte zvyškom koriandra.