Mušle a krevety morský koktail – podrobný recept hodnota výživovej hodnoty jednej dávky: (iba 4%) koktaily 139, celkový tuk 1 g, nasýtený tuk 0 g, bielkoviny 20 g, uhľohydráty 11 g, vláknina 0,5 g, cholesterol 133 mg, sodík 1139 мг., сахар 5 г. 
Photo of the dish:Kat Toych čas: 50 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 4 koktaily B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 230 g. lastúry
- 500 g. krevety, odrezané od hlavy, bez škrupín a odstráňte tmavé žily
- 1/3 Čl. nakrájanú červenú cibuľu
- 1/4 Čl. zmesi paradajkovej šťavy a Klamathovej mušle (Clamato juice)
- 1/4 Čl. kečup
- 1/4 Čl. čerstvo vylisovaná limetová šťava
- 3 lyžice. l. nasekané čerstvé koriandr
- 1 lyžička jemne nasekané chilli papričky, bez semien
- 1 lyžička horúca omáčka
- Morská soľ a čerstvo mleté korenie
- Slané krakovacie alebo tortilla chipsy na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: lastúry, krevety, cibuľa červená, paradajková a morská šťava, kečup, limetová šťava, koriandr, korenie chilli, pikantná omáčka, tabasco omáčka, sušienky, hranolky
Príprava receptu:
- Varte hrebenatky a krevety v slanej vode do 2 minút Potom nechajte v chladničke 30 minút chladiť min.
- Vo veľkej mise premiešajte červenú cibuľu, klamatovú šťavu, kečup, šťavu limeta, koriander, chilli a horúca omáčka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Pridajte do omáčky lastúry a krevety a premiešajte. Vložte kokteil do 4 pohárov a podávajte so solenými sušienkami alebo tortilla chipsy.
