Pečené zemiaky plnené cesnakom a cibuľovým pyré – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 196, celkový tuk 7 g, nasýtený tuk 4,5 g, bielkoviny 4 uhľohydráty 31 g, vláknina 3 g, cholesterol 22 mg, 310 sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 stredne nešúpané zemiakové hľuzy (každá 170 g)
- 2 ks pór, biele a zelené časti na rozdelenie, kotleta krúžky
- 115 g. nízkokalorická krémová nátierka s cibuľou a cesnak
- 1/2 lyžice. odstredené mlieko
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1 lyžička rastlinný olej
- 2 strúčiky cesnaku, kotleta
- 2 lyžičky nasekané tymián
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať plus trochu na flouring
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, pór, smotanový syr, mlieko, cesnak, petržlen, tymián
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C.
- Nastrúhajte zemiaky s maslom a soľou. Nasaďte si plech na pečenie a pečte do mäkka asi 1 hodina, 15 minút. Dať stáť 5 minút
- Medzitým smažte pór v rastlinnom oleji panvica pod vekom, pokiaľ nie je mäkká, asi 6 – 8 min. Pridajte ďalšiu cesnak, tymián a smažte. Trochu cool.
- Buničinu vyberte zo zemiakov lyžičkou a nechajte trochu dužina v blízkosti šupky a prenesená do misy. Pridajte vyprážané pór a cesnak, nátierka a mlieko, miesiť s vidličkou. Zamiešajte nasekanú petržlenovú vňať. Dochutíme soľou a korením, naplňte zemiaky varené zemiakové kaše. Dajte zemiaky na plech. Pečieme do zlatá kôra, asi 20 – 25 minút. Posypeme petržlenom.
