Sopa seka s fazuľami – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 420, celkový obsah tuku 1 0 g, nasýtené tuky 3 g, proteíny 22 g, uhľohydráty 65 g, vláknina 17 g, 28 mg cholesterolu, 635 mg sodíka, cukru, zdieľať s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 25 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 konzervovaná červená konzervovaná fazuľa (450 g), vypustite a opláchnite kvapalinu
- 250 g špagety rozbiť na tri časti
- 1 plechovka (450 g). Konzervované grilované paradajky, nakrájané kocky
- 1 chilli papričky, šupky a kotleta plátky
- 60 g Syr Monterey Jack, hrubo nastrúhaný rošt
- 1 zväzok lístkov koriandra, kotleta
- 1 cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky
- 1 lyžička chilli prášok (recept na korenie nájdete tu)
- 1/2 lyžičky mletá rasca
- Hrubá soľ
- 2 lyžice. nízkotučné kuracie mäso
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: Fazuľa, Chilli papričky, cestoviny špagety, paradajky, grilované paradajky, syr, syr Monterey jack, cibuľa cibuľa, rasca, koriander, paprika
Príprava receptu:
- Cook špagety: teplo v hlbokej panvici olivový olej. Pridajte cibuľu, korenie a lievance, aby ste ich umiernili zahrievanie, miešanie, asi 3 minúty. pridať chili prášok, rasca, 1/2 lyžičky soľ a varíme ďalšie 2 minúty. pridať sušte špagety a smažte 5 minút, pridajte paradajky a dusíme, kým sa časť tekutiny nevstrebáva, približne 2 minúty. Pridajte kuracie mäso a privarte k varu, varte 1 min. Zakryte a varte špagety na miernom ohni, kým sa neuvaria, asi 6 ďalších minút
- Fazuľa varíme: pridáme na panvicu s paradajkami a fazuľové špagety s koriandrom (necháme 2 polievkové lyžice l. koriandra na posypanie) a pokračujte vo varení dovtedy, kým sa všetka tekutina neabsorbuje asi 3 minúty
- Usporiadajte sopa seca na tanieroch, posypte syrom a koriandrom.
