Špagety s ryžou – podrobný recept na varenie. jedna porcia: (celkom 4) Kalórie 284, celkový tuk 9 g, nasýtený tuky 2 g, proteíny 7 g, uhľohydráty 46 g, vláknina 4 g, cholesterol 8 мг., натрий 685 мг., сахар 16 г. The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 24 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. rozpadali špagety
- 1 polievková lyžica. ryža basmati alebo ryža s dlhými zrnami
- 1/2 lyžice. nakrájanú cibuľu
- 1/2 lyžice. plátky mandlí
- 1/2 lyžice. nasekané dáta
- Štipka čerstvo mletého korenia (klinček)
- Varenie masla
- 2 lyžice. kurací vývar
- Nasekaná petržlenová vňať na kropenie
Recepty s podobnými prísadami: špagety, cestoviny s dlhými zrnami, ryža basmati, ryža, petržlen, cibuľa, orechy, mandle, dáta, nové korenie
Príprava receptu:
- Na panvici s hustým dnom smažte špagety na masle, 2 minúty Pridajte cibuľu, opražte 1 min. Pridajte ryžu, dochutíme soľou a klinčeky, poter, za stáleho miešania, 2 min vývar, prikryte a priveďte k varu, potom varte ryžu a špagety po dobu 15 minút Na konci varenia pridajte mandle a dáta vyprážané v samostatnej panvici na masle. Miska podľa chuti osolíme a posypeme petržlenom.