Vegetariánske hamburgery v arabčine

Vegetariánske hamburgery v arabčine – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) kalórie 400, celkový obsah tukov 13 g, nasýtených tukov 4 g, proteínov 25 g, uhľohydrátov 46 vláknina 9 g, cholesterol 118 mg, 1074 mg sodík, cukor 5 g. Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 2 veľké vajcia
• 4 mrazené vegetariánske sójové kotlety
• 1/2 lyžice. Grécky jogurt alebo kyslá smotana
• 1 strúčik cesnaku, nastrúhajte jemne
• 1/4 lyžičky horúca paprika
• soľ
• 4 lyžice. mladá rukola
• 1/2 lyžice. konzervované červené papriky, nakrájané na plátky
• 1 malá uhorka nakrájaná na tenké plátky
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej
• 1 lyžička drvená sušená mäta
• 1/4 Čl. rozpadaný syr feta
• 4 jamy s otrubami
• Nakladané uhorky (voliteľné)

Recepty s podobnými prísadami: vajcia, sójové karé, jogurt, kyslá smotana, cesnak, pálivá paprika, rukola, paprika sladké, uhorky, mäta, syr feta, pita, nakladaná uhorka

Príprava receptu:

1. Dajte vajcia do malého hrnca, zalejte 2,5 cm. Priveďte do varu a varte 1 minútu. veko prikryte, vyberte zo sporáka a nechajte stáť 12 minút. Ochlaďte vajcia pod studenej vody, potom olúpame a nakrájame na plátky.
2. Varte vegetariánske kotlety uvedeným spôsobom v pokynoch na obale. Miešajte jogurt v malej miske, cesnak, paprika, 2 lyžice. l. voda, podľa chuti pridajte soľ. Celkovo zmiešajte rukola, vyprážané červené korenie, uhorky, oliva olej, mäta, syr feta, podľa chuti pridajte soľ.
3. Odrežte 2,5 cm od hornej časti každej pity, otvorte tvarované vrecko a vložené do vyrezaných horných častí, aby sa posilnilo dno. Veci každý pita vegetarián kotlety s rukolou a niekoľkými nakrájané vajcia. Pokvapkajte jogurtovou omáčkou. Podávame vegetariánske Arabské hamburgery s nakladanou zeleninou.