Okrem vyprážania mäsa a rýb sa môže používať aj gril varenie kompletnejšieho jedla. Napríklad pečieme vo fólii kuracie mäso s ryžou a fazuľou. Na tento účel bude pohodlnejšie použitie jednorázové hliníkové formy. Vložte do nich všetky ingrediencie, Pridajte kuracie mäso, prikryte fóliou na vrch a miesto hnevať na uhlí. Úžasná chuť jedla okrem tých hlavných ingrediencie pridajú salsu, nakrájanú papriku jalapeňos, chilli a kurkuma, vďaka ryži získava lahodný žltkastý odtieň. Pripravená kuracie ryža posypeme zelenou cibuľkou a vychutnajte si vynikajúce domáce jedlo, čo bude ešte pikantnejšie v pikniku. Výživová hodnota jedného porcie: (4 celkom) Kalórie 370, celkový tuk 3,5 g, nasýtený tuk 1 proteíny 25 g, uhľohydráty 58 g, vláknina 4 g, cholesterol 55 mg, натрий 970 мг., сахар 11 г. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 kuracie stehná vykostené a bez kože, nakrájané na kúsky po 1 cm.
- 1 plechovka 425 g. konzervované čierne fazule umyté
- 1 polievková lyžica. dusená ryža
- 1 polievková lyžica. salsa
- 2 lyžice. l. marinované jalapeno krúžky jemne nasekané
- 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta
- 1 lyžička chili prášok
- 1/4 lyžičky kurkuma
- 2 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 2 zelené cibule, jemne nasekané
- Špeciálne vybavenie: 4 jednorazové formy na torty Fólia s priemerom 20 cm a vysoko odolná fólia
Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, čierne fazule , dlhá zrná ryže, salsa omáčka, paprika jalapeno, paradajka cestoviny, chilli korenie, kurkuma, vývar, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Kuracie mäso, fazuľa, ryža, salsa, nakladané jalapenos, paradajková pasta, chilli, kurkuma a 3/4 lyžičky soľ vo veľkej miske a premiešajte. rovnako rozložte celú zmes do foriem a rozložte ju v rovnomernej vrstve. liať v každej forme 0,5 lyžice. kuracie mäso.
- Každú formu pevne prikryte fóliou. Kladený na grile, zatvorte veko grilu a pečte 20 minút. Vyberte z grilu a dajte odpočinok pár minút.
- Z každej formy opatrne odstráňte fóliu (príde horúca para). Kvapalina by sa mala úplne absorbovať, ryža bude jemná a kuracie – propechonnoy. Posypte každú porciu zelenou cibuľkou.
