Zemiaky s feniklom – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: Kalórie 218, celkový tuk 10 g, nasýtený tuky 1,5 g, proteíny 4 g, uhľohydráty 29 g, vláknina 3 g, cholesterol 0 mg., Sodík 449 mg., Cukor 2 g. Zdieľať s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahká Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g. zemiakový
- 4 strúčiky cesnaku, rozdrvte
- 1 lyžička semeno fenikla
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 lyžička strúhaná citrónová kôra
- Šťava z polovice citróna
- Petržlen na kropenie
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, feniklové semená, citrónová šťava, citrónová kôra, cesnak, petržlenová vňať
Príprava receptu:
- Na panvici so slanou vodou uvaríme zemiaky a cesnak pripravenosť, 20 minút
- Medzitým na panvici opečte feniklové semená olivový olej s 1/2 lyžičky soľ, potom pridajte lyžičku citrónová kôra.
- Hodiť zemiaky do cedníka a vrátiť sa na panvicu, zalejeme feniklový olej. Posypeme petržlenom, citrónovou šťavou, ochutíme soľou a korením. Zakryte a pretrepte.
